martes, 24 de noviembre de 2009

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ENSALADAS


Este instante, señor amado mío, es y será hasta el fin
Tiernos lomitos grillados de pollo virgen. La ensalada: gírgolas salteadas, rúcula, tomates cherry confitados y vinagreta de mostaza de Dijon. Lluvia final de escamosos chips de calabaza.

Me entrego sumiso al asalto de tus pechos
Mozzarella de búfala que se hiende, olivas verdes, cherrys rojos y amarillos, rúcula, croutons y fresco confit de tomates secos. Todo aderezado con vinagreta de anchoas, huevo y alcaparras.

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