Recostada de espaldas se tomaba los tobillos
Pulposas patitas de centolla envueltas en lonjas de panceta sobre crujientes nidos de cabello de ángel, acompañada de yucatecos nachos con guacamole.
El placer en tus ojos
Genital, obscena y femenina flor de salmón ahumado sobre sfogliatella mediterránea de mozzarella fresca, tomates secos y albahaca. Acompañada de espuma de palta y morboso arrollado tamago de pasta tapenade.
Entre el deseo y la verguenza
Floral ensalada con lonjas de ciervo ahumado, queso de cabra, olivas negras, tomates cherry, blanco de apio y berro. La vinagreta, de pepino, yogurt y agua de rosas. Y todo rociado con semillas de tomillo y pétalos de estación.
Tú que resbalas debajo de mí
Tibios y espesos tacos de queso brie rebozados en panko. Salteado de gírgolas y fresca ensalada de macerado de frutillas, tomates cherry y verdeo ligeramente picante. Todo sobre coulis de frambuesas.
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